2005年05月02日

今年1/1から4/30までの二郎生活

5/1は本当は一之江に食いに行こうと思っていたのですが、急な飲み会が入ってしまいそれで朝の5時まで飲んだこともあってそれどころではありませんでした。

そんなわけでGWを利用して今年の二郎生活を振り返ってみることにします。あくまでもPC店の定義に準ずることにします。トータルの回数は40回です。ら・けいこを入れれば41回です。合計120日ですのでまさしく3日に1回のペースで二郎系になります。Blogを作っている方からすれば大したことはないのでしょうが、普通の人からするとずいぶん多いのかも。月別は年末年始の帰省明けで稼ごうとしたのか1月がダントツに多かったです。店別は明らかに二店に集中しています。やっぱり「近くて」「昼間」という行動パターンがそのまま伺えます。特別メニューがない限り遠征しない様とか何かのついでにそこに二郎があったから食うとかそんなパターンがうかがえます。あとは駅から遠い二郎も敬遠してしまっていることも伺えます。

月別

1月 15回(ら・けいこ入れて16回)
2月 9回
3月 8回
4月 8回

店別

8回 三田本店、神田神保町店
2回 上野毛店、○二本店、どっと屋
1回 横浜関内店、八王子野猿街道店、品川店、京急川崎店、仙川店、高田馬場店(但し油そば)、相模大野店、新小金井街道店、亀戸店、○二板橋南町店、生郎、大山、凛、一代(閉店)、諭吉、めぐ蔵、あいうえお、うえだ、(ら・けいこ)

今年未訪問の店(PC店の定義による)

目黒店、鶴見店、武蔵小杉店、新宿小滝橋通り店、府中店、松戸駅前店、めじろ台法政大学前店、荻窪店、京成大久保店、環七一之江店、池袋東口店、歌舞伎町店、○二西新井店、○二北浦和店、ラーメン神田店、ラーメン新橋店、ラーメン虎ノ門店、ラーメン大蒲田店、ラーメン堀切店、菱屋、ぽっぽっ屋、ぽっぽっ屋晴海トリトンスクエア店、ぽっぽっ屋中野新橋店、ぽっぽっ屋兜町店、暖々、いごっそう、陸、さぶ郎、麺でる、天空

通算未訪問の店(PC店の定義による)

大勝(平和島)、辰屋(松陰神社)、吉野(明大前)、杉まる(弥生台) 、盛もり(鶴見)、天神角ふじ(つくば)、匠神角ふじ(柏)、明神角ふじ(つくば)、大黒屋(松戸)、黒板五郎商店(茨城県千代田町)、光神角ふじ(水戸)、にかいや(柏)、ちばから(市原)、卍(仙台)、原点(センター北)

↑これらの店はなかなかやっつけられそうもない場所ばかりです。それが何より辛いです。大勝くらいだったら平和島競艇から映画見てコースの流れでなんとか行けるかもとは思いますが。

投稿者 91E : 11:07 | コメント (4) | トラックバック

2005年04月06日

ラーメン愛好家に100の質問

最近ラーメン食べていないし、ゆーじさんのところでやっていたのでやってみます。質問はこちらにあります。
(追記)2005/4/6から2年以上経過した2007/6/20で変更点があれば赤で記載します。(追追記)2007/12/28で変更点があれば青で記載します。(追追追記)2009/2/13で変更点があれば青で記載します。

1.生年月日を教えてください
→6月16日。生年は・・・。
2.出身地はどこですか?
→愛知県春日井市
3.血液型を教えてください
→B型
4.体型を一言で
→子供ができても競馬騎手と競艇選手は無理な大きさ
5.恋人、あるいは配偶者はいますか?
→今のところいません(これは今も変わりないです・・・)
6.趣味は?
→酒を飲む、競馬、スポーツを見る
7.お酒は飲める?もし飲めるなら、何が好き?
→6の通り。招興酒と赤ワインと安い焼酎以外ならいけます
8.カラオケの十八番は?
→行く人の年齢層にもよりますが、年が近いと80年代ジャニーズにいきます
9.ラーメン以外の好物を3つ教えて下さい
→ホワイト餃子、ココ壱のカレー、オリジン弁当の鳥のから揚げ塩ガーリック味
10.嫌いな食べ物は?
→セロリ、シナモン、柿、キウイ、レバー焼いたレバー
11.お出かけは徒歩、電車、バス、自家用車、自転車、タクシー、どれが多い?
→けった、歩き、電車、バス
12.一年間に何杯ぐらいラーメンを食べる?
数えたことないから分からないけど150杯くらいブログを書くようになってから約400杯に増加
13.一日に最高何杯食べた事がある?
喜多方に行ったときに3杯食いました。1日4杯は食べたことはないのですが、ブログをはじめてから3杯はザラになりました。2007年12月23日に喜多方と白河で4杯食べました。
14.では、カップラーメンは一年間に何杯ぐらい食べる?
→2ヶ月に1杯くらい
15.今まで何軒ぐらいのラーメンを食べた?
3桁以上4桁未満おそらく4桁突破
16.ラーメンを食べるだけの目的で出かけたもっとも遠い店は?
福島競馬観戦のついでにいった喜多方のラーメン屋福岡については3日で7杯食べましたが、あくまで仕事のついでです。説得力ゼロですが。札幌については4日で7杯食べましたが、あくまで仕事のついでです。説得力ゼロですが。
17.ラーメンの街として思い浮かべるのはどこ?
→どこだろう、やっぱり三田?
18.旅行に行くとき、事前にラーメン情報を調べたりする?
→Blogをはじめてからするようになりました
19.新規開拓派?それともリピーター派?
→二郎はリピーター、それ以外は新規開拓派
20.生涯で最も美味しいと感じたラーメンは?
→できのいい日のラーメン二郎三田本店
21.閉店してしまった店でお気に入りだったところはある?
→特にない
22.誰とラーメンを食べに行く?
→ほとんど1人
23.ラーメン屋、やってみたい?
→別に思いません
24.ラーメンに関するウェブサイトを運営している?しているなら、そのURLは?
ここ
25.お勧めのカップラーメンは?
→スタンダードのカップヌードル。結局最後はココに戻る
26.化学調味料って、邪道だと思う?
→二郎には必須アイテム。他のところだと店それぞれ
27.ラーメンは麺が命?それともスープが命?
→スープ
28.スープは全部飲み干す?
→27と矛盾しますが、ほとんど飲まないです。でもうまいととってもうれしいです。
29.まず最初に口にするのはスープ?それとも麺?
→スープ
30.飲んだ後の締めはやっぱりラーメンだと思う?
→この年になってそれをしたらやばいからしないようにしている
31.チャーハンや餃子も頼む?
→さぶちゃんでは頼む。
32.ラーメンを立ち食いした経験がある?
→改装前の千石自慢ラーメン本店などであります。
33.行列してでも食べる?もし食べるなら、何分ぐらいなら待っても良い?
→二郎なら食います。神田神保町の開店のときは3時間半でした。さすがにそこまでの行列は二度としたくないです。二郎以外なら正直15分が限度かも。桜台駅前店のときは真冬に4時間半の行列でした。あれこそ二度とやりたくないけど、二郎の新規オープンのときはやっちゃうんだろうなぁ。あるいはいずれ来るであろう三田のオヤジ引退のときは前回の1996/2/29は参加していなかったので、そのときにはエンドレスに待つ覚悟はできてます
34.行列ラーメン店に時間つぶしで持っていくとしたら何?
→本、新聞、R25、携帯電話
35.醤油、味噌、塩、とんこつ、どれが好き?
→基本的には醤油とんこつですが、大怪我したくないときは味噌、魚介系スープのときは塩にいきます
36.お気に入りのご当地ラーメンってある?
→寿がきや、好来系、台湾ラーメン。みんな名古屋関係です。福岡で食べるとんこつ。本場で食べるのはよその地域で食べるものとは別物でした
37.麺は固め?柔らかめ?
→固め
38.味は濃いめ?薄め?
→濃いめ
39.こってり派?それともあっさり派?
→こってり
40.細麺、太麺、どっちが好き?
→太麺
41.スープを飲むときは丼から?それともレンゲを使う?
→レンゲが事前に入っているところでは使います。
42トッピングは何が好き?
豚ダブル野菜辛めにんにく豚入りにんにく
43.ネギは白いのと青いのとどっちが好き?
→青い部分
44.ラーメン屋でビールを飲むことがある?
→めったにしない
45.胡椒を使う?
→味を変えないと食いきれない場合と寿がきやでは使います
46.一味や七味を使うこともある?
→一部二郎(というか生郎)と味噌ラーメンでは使います
47.おろしにんにくを使う?
→きざみにんにくですね。おろしにんにくしかないところなら使いますが。
48.替玉をしたことがある?もしあるなら何回が最高?
→ありますが2回する勇気がわいてきません
49.今まで食べた店で、もっとも行った回数の多い店は?
→ラーメン二郎三田本店
50.自宅から30分以内にひいきのお店がありますか?あれば、その名前は?
→ラーメン二郎神田神保町店

51.今まで食べた店で、一番北の店は?
喜多方のラーメン屋。名前は覚えていません。仙台の卍札幌のてらか札幌のラーメン大将
52.今まで食べた店で、一番南の店は?
大山かなぁ? 掛川の純太だと思います
53.今まで食べた店で、一番標高の高いところにある店は?
→これも多分喜多方のラーメン屋
54海外でもラーメンを食べた?
→韓国で冷麺は食べました
55.今、この瞬間に食べたい店は?
→ラーメン二郎三田本店
56.一度は行ってみたいと常々思っている店は?
辰屋広島の山奥のおばあちゃんが作ったラーメンは食べてみたい
57.人に教えたくないナイショのお店ってある?
→あったらBlogはやってないです
58.「いつもの奴」が通用する店ってある?
→ありません
59.ラーメンと寿司、どっちが好き?
→ラーメン
60.テレビチャンピオンのラーメン王選手権はビデオに撮ってでも見る?
→見ません
61.ラーメン屋で写真を撮った事がある?
→Blog移行後撮るようになりました
62.店主に話しかける事がある?
→めったにない
63.ダシのこととか、聞き出したりする?
→聞きません
64.自分のことをラーメンオタクだと思う?
→そうだろうと思います。
65.ラーメンの主な情報源は?
→二郎系のBlogと掲示板と書籍
66.ラーメン本、何冊持ってる?
5冊くらい知らない間に15冊くらいになってました
67.一番お勧めのラーメン本は?
→ぴあの本かなぁ?
68.テレビでラーメン特集があると、ついつい見てしまう?
→見ますが大概裏切られる。たまにあたりのときがあるからついつい見ちゃいます。
69.テレビで紹介されている店に食べに行ったことはある?あるなら、店の名前は?感想は?
→八百善(愛知県常滑市)、あのチャーシューはとりあえず1回は食っておくべきです。
70.お勧めのラーメンサイトってある?
→ありますよ
71.ラーメン博物館、行ったことがある?
実はありません1回行きました。2007/12/27にもう1回行きました
72.行った事があるなら、どこを食べた?感想は?
ないんです龍上海と蜂屋。龍上海はうまかったです。春木屋の限定メニュー菜肉太麺。臨時出店の一力
73.ぶっちゃけ、ラーメン博物館って、どう思う?
特に何も思いません新横浜自体が自分にとって便利な場所じゃないので、それがきつい
74.ラーメン博物館の隠し部屋で飲み会やったことある?
→ないです。というか知りません。
75.ラーメン博物館の灘尾さんの家にははいったことがある?
→ありません。というか瀬尾さんが誰かわかりません。
76.石神秀幸、武内伸、大崎裕史、佐野実、山岸一雄、河原成美、中村栄利、このうち何人知ってる?
→テレビ的には全員知っています。
77.ラーメン屋で見かけたことのある有名人は?
→大崎さんは目黒二郎で1回隣になりました
78.会ってみたいラーメン関係者っている?
二郎系のBlogを作成されている方々です。左の方々とはもうお会いしたので、今は特にいません
79.機会があればテレビチャンピオンに出てみたい?
→全く思いません
80.他人に「ラーメンについてはうるさいよ」という主旨のことを言った事がある?
→自分としてはそう思っていなくても、そう思われているだろうことは間違いなくあるはず
81.ラーメンの適正価格はいくらぐらいだと思う?
→寿がきや(スガキヤ)は肉と卵を入れても400円弱。それ以外ならチャーシュー麺大盛で900円くらい。移転前の三田の大ダブル480円は革命的(もっと古い人に言わせるとこれでも値上げした値段らしいですが)
82.いくらまでなら出しても良いと思う?
→1000円まで
83.今まで一杯の値段が最も高かったラーメンは?
→博多ラーメン○金で具を全部入れた上に替え玉したときでしょうか?
84.チェーン店って、ダメですか?
→小法師のチャーシューはたまに食いたくなる
85.限定○○食って書いてあると注文したくなる?
→ものによります
86.スープ切れで予定閉店時間前に終了しちゃっても許せる?
→腹は立つけどあきらめるより他ないですからねぇ。
87.つけめんもラーメンだと思う?
→料理としては問題なくありだとは思う
88.冷やし中華はどう?
→マヨネーズがあるといいですね。料理としては問題なくいいです。
89.食べ終わっても席を立たない事がある?
→すぐ帰ります。待っている人がいる店では帰るべきでしょう。
90.食券制ってどう思う?
→上手に使ってくれればすごく便利
91.たとえまずくても「ごちそうさま」と言う?
→いうようにはしています
92.「これは良くない」と思う、店側の姿勢ってある?
→過剰なまでにでかい声(麺屋武蔵のような感じ)は苦手です。無愛想はぜんぜん気になりません。一軒を除いては。
93.「これは良くない」と思う、客側の姿勢ってある?
→食事中しゃべる(もちろんラーメン専門店限定ですが)
94.食事中に話しかけてくる店主って、どう思う?
→あんまり好きじゃないです。彦龍のオヤジに「南セントレアって変な名前だよな」と話し掛けられたことはあります。
95.名刺を置いてきたり、サインを置いてきたりしたことがある?
→定期券はあります。二郎の某店に置いてあるのを後輩に見つけられ「なんすかこれ」と写メを送られたこともあります。
96.今までに一番驚いた店は?
→ある意味で彦龍かなぁ。それとも元祖じゃんがらラーメンでしょうか?
97.今、他人に勧めるならどの店?
→良くも悪くもラーメン二郎三田本店で食ってみてくださいとしかいえないです。
98.まだまだ語り足りない?
→そんなことありません
99.あなたにとってラーメンとは?
→日々の食事
100.最後にひとことどうぞ
→これからもお付き合いいただければ嬉しく思います。あんまり情報提供しなくて、写真の画質もよくない上に、くだらない日常ばかりつづっていてごめんなさい。でもあくまで「食日記」なので許してください。

投稿者 91E : 23:58

2005年02月03日

恵方巻

今日はラーメンを食べませんでしたが、関西方面で始められ東京でも数年前から始まった恵方巻を食べました。

近所のコンビニam/pmで買ってきました。今年は西南西だったようで携帯の地図と見比べながら食べました。今週はなんかいらだつことが多いのでこれを機に落ち着くといいです。

投稿者 91E : 22:55 | トラックバック

2005年01月01日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
本年もどうかよろしくお願いいたします。

今年の目標は「二郎を食いつつダイエット」です。がんばります。
まだまだ名古屋です。初二郎はいつになることやら。。。
とりあえずは新小金井街道、相模大野も制覇してBlogでの二郎全支店制覇を達成したいと思います。

投稿者 91E : 11:08 | コメント (3) | トラックバック

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